Jelajah Rasa Di Malang: Kuliner Wajib Pasar Oro-Oro Dowo
Jelajah Rasa Di Malang: Kuliner Wajib Pasar Oro-Oro Dowo Yang Menyediakan Banyak Ragam Jenis Makanan Lezat Di Dalamnya. Halo para Jelajah Rasa dan pecinta kuliner sejati! Jika anda berencana liburan ke Malang. Ataupun bahkan sedang berada di sana, ada satu tempat yang tidak boleh terlewat dari daftar eksplorasi kuliner anda: Pasar Oro-Oro Dowo. Dan lupakan sejenak cafe kekinian atau restoran mewah. Karena di sinilah jantung kuliner legendaris Malang berdetak! Terlebih pasar tradisional ini bukan hanya tempat transaksi jual beli. Akan tetapi juga surga tersembunyi bagi para foodies yang ingin mencicipi cita rasa autentik dan beragam. Bersiaplah untuk menjelajah rasa di setiap sudutnya. Karena tempat satu ini menyimpan segudang kuliner wajib coba yang sudah puluhan tahun memanjakan lidah warga lokal maupun wisatawan. Dari jajanan tempo dulu hingga hidangan berat yang mengenyangkan.
Mengenai ulasan tentang Jelajah Rasa di Malang: kuliner wajib Pasar Oro-Oro Dowo telah di lansir sebelumnya oleh kompas.com.
Lumpur Kentang 27
Ia merupakan salah satu jajanan tradisional legendaris yang bisa di temukan di pasar tersebut. Terlebih jajanan ini berbentuk bulat pipih dengan tekstur lembut. Dan juga rasa manis gurih yang khas. Serta yang di buat dari campuran kentang kukus, tepung terigu, santan, telur, dan gula. Tentu lumpur kentang ini memiliki aroma harum yang menggoda. Namun biasanya di sajikan hangat dengan taburan kismis atau kelapa muda di atasnya. Serta cita rasa yang di hadirkan Lumpuh Kentang 27 bukan hanya memanjakan lidah. Akan tetapi juga membawa nuansa nostalgia. Terlebihnya bagi banyak orang yang rindu akan jajanan pasar tradisional. Dinamakan “27” kemungkinan merujuk pada nomor lapak penjual. Ataupun ciri khas dagangnya yang sudah melegenda di pasar tersebut. Tempat satu ini sendiri di kenal sebagai salah satu pasar tradisional tertua dan terbersih di Malang. Selain itu juga banyak menawarkan aneka bahan segar.
Jelajah Rasa Di Malang: Kuliner Wajib Pasar Oro-Oro Dowo Dan Sayang Di Lewatkan
Selain itu, kalian tentu bisa Jelajah Rasa Di Malang: Kuliner Wajib Pasar Oro-Oro Dowo Dan Sayang Di Lewatkan. Dan hidangan lezat lainnya yaitu:
Bakso Goreng Ayam Bangkit
Hidangan satu ini adalah salah satu kuliner khas yang banyak diburu oleh pecinta jajanan gurih saat berkunjung ke tempat tersebut. Dengan tampilan sederhana namun menggoda. Tentu bakso goreng ini punya tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Karena di buat dari campuran daging ayam giling yang di bumbui dengan racikan khas. Maka setiap gigitannya menghadirkan rasa gurih yang pas. Akan tetapi tidak berlebihan, namun cukup kuat untuk membuat ketagihan. Nama “Bangkit” bukan hanya sekadar nama. Namun juga mencerminkan semangat dari para pedagang lokal yang ingin terus menjaga. Kemudian juga menghidupkan cita rasa jajanan pasar di tengah modernisasi kuliner. Bakso goreng ini biasanya di goreng langsung di tempat. Sehingga pengunjung bisa menikmati dalam keadaan panas.
Terlebihnya dengan aroma harum yang keluar dari wajan, sangat menggoda selera. Salah satu daya tarik dari Bakso Goreng Ayam Bangkit adalah teksturnya yang khas. Serta tidak terlalu keras, tapi juga tidak lembek. Maka sangat cocok di nikmati langsung sebagai camilan. Maupun di cocol dengan sambal atau saus khas buatan sendiri. Makanan ini juga populer di kalangan pelajar, ibu-ibu, hingga wisatawan luar kota yang sengaja datang untuk mencicipi langsung dari penjual aslinya. Terlebih di situ, tempat di mana Bakso Goreng Ayam Bangkit ini di jual. Dan juga merupakan pasar tradisional yang sudah di kenal bersih, rapi. Serta juga nyaman untuk berbelanja maupun wisata kuliner. Di sinilah kamu juga bisa menemukan berbagai kuliner legendaris. Tentu yang bertahan dari generasi ke generasi. Tak heran jika banyak orang menyebut tempat ini sebagai surga jajanan pasar tersebut dan khas Malang.
Pusat Makanan Oro Oro Dowo Paris of East Java: Surganya Hidangan Populer!
Selanjutnya juga masih membahas Pusat Makanan Oro Oro Dowo Paris of East Java: Surganya Hidangan Populer!. Dan jajanan khas lainnya adalah:
Ote-Ote Fam
Makanan ini adalah salah satu jajanan pasar yang sangat populer di Pasar Oro-Oro Dowo, Malang. Dan juga menjadi incaran para pecinta kuliner tradisional. Ote-ote, yang di daerah lain. Terlebihnya juga di kenal sebagai bakwan atau bala-bala. Serta merupakan gorengan berbahan dasar tepung terigu yang di campur dengan berbagai sayuran. Contohnya seperti wortel, kol, dan taoge, lalu di goreng hingga renyah. Namun yang membuatnya berbeda dan istimewa adalah tambahan isinya yang beragam. Mulai dari udang, ayam suwir, hingga potongan telur puyuh. Tentu sesuatu yang jarang di temukan dalam ote-ote biasa. Dengan ukuran yang lebih besar dari bakwan biasa dan tampilan yang menggoda. Ote-Ote Fam menyajikan perpaduan rasa gurih. Dan juga tekstur renyah di luar namun lembut dalamnya.
Gorengan ini di goreng dengan minyak segar dan di sajikan hangat. Sehingga aromanya langsung menarik perhatian siapa pun yang melintas di dekat lapaknya. Nama “Fam” sendiri merupakan ciri khas dagang yang mencerminkan usaha keluarga. Ataupun kelompok yang mempertahankan cita rasa otentik dari generasi ke generasi. Di tengah deretan kuliner modern, ia tetap bertahan sebagai primadona karena rasa dan kualitasnya yang konsisten. Tak hanya disukai oleh warga lokal, jajanan ini juga menjadi favorit para wisatawan yang datang untuk menjelajahi sisi lain Malang lewat wisata kuliner. Harganya yang terjangkau membuatnya cocok di jadikan camilan sepanjang perjalanan. Ataupun bahkan di bawa pulang sebagai oleh-oleh. Pasar Oro-Oro Dowo memang di kenal sebagai surganya jajanan pasar khas Malang. Pasar ini bersih, tertata rapi, dan menjadi tempat berkumpulnya para pedagang kuliner legendaris yang sudah berjualan selama puluhan tahun. Saat liburan ke Malang, mampir ke pasarnya.
Pusat Makanan Oro Oro Dowo Paris of East Java: Surganya Hidangan Populer Yang Wajib Coba!
Tentu, masih ada Pusat Makanan Oro Oro Dowo Paris of East Java: Surganya Hidangan Populer Yang Wajib Coba!. Dan jajanan khas lainnya adalah:
Nasi Liwet Bakar Kemangi
Makanan ini adalah sajian kuliner khas nusantara yang di sajikan dengan sentuhan unik. Dan juga adengan aroma menggugah selera. Kuliner ini dapat di temukan di sana. Serta yang menjadi salah satu menu favorit baik bagi warga lokal maupun para pelancong. Terlebih bagi yang datang mencari pengalaman rasa yang khas dan autentik. Berbeda dengan nasi liwet pada umumnya, Nasi Liwet Bakar Kemangi di pasar ini di masak dengan bumbu rempah lengkap. Kemudian juga di sajikan dalam balutan daun pisang. Lalu di bakar sebentar sebelum di sajikan. Proses pembakaran ini bukan hanya membuat tampilannya lebih menarik.
Akan tetapi juga memberikan aroma asap yang sedap dan cita rasa yang lebih dalam. Daun kemangi yang di gunakan sebagai pelengkap memberi wangi segar yang khas. Dan juga menambah kesan alami. Serta menyegarkan pada setiap suapan. Isi dari nasi liwet ini biasanya dilengkapi dengan ayam suwir berbumbu, telur pindang, tahu/tempe bacem. Kemudian ada sambal khas yang pedasnya pas di lidah. Tidak jarang pula di tambahkan irisan teri goreng dan daun salam. Maka hal ini yang menjadikannya sebagai satu paket makan lengkap dan memuaskan. Porsinya pas, dan cocok di nikmati kapan saja. Baik untuk sarapan, makan siang, maupun bekal perjalanan.
Jadi itu dia kuliner wajib di Pasar Oro-Oro Dowo Malang untuk bisa Jelajah Rasa.
